19 février 2012
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Voici une entrée très rapide à faire et qui change un peu. Nous qui somme de grand fou de fromage, on s'est régalé!!
Ingrédients :
- 1 camembert
- 1 jaunes d'oeuf
- De la chapelure
Préparation :
- Couper le camembert en 8 parts environ selon la taille du fromage.
- Disposer dans une assiette de la chapelure et dans une autre le jaune d'oeuf battu.
- Tremper les morceaux de fromage dans l'oeuf puis dans la chapelure. Renouveler l'opération. Réserver au frais.
- Mettre un peu d'huile à chauffer dans une poêle et y faire dorer les morceaux de fromage sur toutes leurs faces.
A servir avec une petite salade et c'est prêt.
A déguster bien chaud.
Bon appétit!!
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