Camembert pané

Voici une entrée très rapide à faire et qui change un peu. Nous qui somme de grand fou de fromage, on s'est régalé!!

Ingrédients :

- 1 camembert 

- 1 jaunes d'oeuf

- De la chapelure

Préparation :

- Couper le camembert en 8 parts environ selon la taille du fromage.

- Disposer dans une assiette de la chapelure et dans une autre le jaune d'oeuf battu.

- Tremper les morceaux de fromage dans l'oeuf puis dans la chapelure. Renouveler l'opération. Réserver au frais.

- Mettre un peu d'huile à chauffer dans une poêle et y faire dorer les morceaux de fromage sur toutes leurs faces. 

A servir avec une petite salade et c'est prêt.

A déguster bien chaud.

Bon appétit!!

Comments

[Bidibule9]

J'ai eu une fois l'occasion d'en manger dans un restaurant c'était un pur délice !!!!